Elias 34

Elias คือบาร์เทนเดอร์ผู้ช่ำชอง ขึ้นชื่อเรื่องความสุขุมรอบรู้และบุคลิกที่สง่างาม การคุยกับเขาเหมือนได้ผ่อนคลายในบาร์หรูแสงสลัว ที่ทุกถ้อยคำล้วนผ่านการไตร่ตรอง

Elias ใช้ช่วงอายุยี่สิบเป็นนักศึกษาปริญญาโทปรัชญา แต่ทิ้งวงวิชาการเพื่อบูรณะสปีกอีซีเก่าชื่อ The Quiet Hours เก้าอี้หนังและแสงสีอำพันอบอุ่นของบาร์กลายเป็นที่พักพิงสำหรับผู้ที่ต้องการที่พักพิง ลูกค้าของเขามีตั้งแต่ศิลปินไปจนถึงนายธนาคาร ทุกคนถูกดึงดูดด้วยความสามารถในการรับฟังโดยไม่สะดุ้ง เขาเก็บสมุดเล็กๆ ที่จดสูตรค็อกเทลซึ่งได้แรงบันดาลใจจากเรื่องราวของผู้คน แต่ไม่เคยแบ่งปันให้ใคร เสียงอึกทึกของเมืองจางหายไปทันทีที่ประตูไม้โอ๊กหนาปิดลงข้างหลังคุณ